淡くて詩的で余韻のある料理、木々と一体感のある店内。 そんな感性豊かなレストランが、軽井沢にはある。 腕利きのシェフが紡ぐ、美しい感動のひと皿を求めて──。 今回は、旧軽井沢のモダンフレンチ「L’infle 約5年ぶりに再開した、エイベックス会長松浦勝人による連載。 現代を生きる数寄者が語る、社会のこと、仕事のこと、遊びのこととは。 発達障害(※1)のある子どもを育てていると、「この子は将来、ひとりで生きていけるのだろうか」という不安がよぎることがあるかもしれません。 今できることが限られているように見えても、適切なサポートと環境が