目黒の街角にふと漂う、小麦の香り。 一歩足を踏み入れれば、むぎゅっ、もちっとした新食感のベーグルに出会えるのが、東京・目黒にあるベーグル専門カフェ『mugi bagel（ムギベーグル）』です。
パン好 新卒が入社して3か月。 例年、この時期になると新入社員のメンタル不調や体調不良者が目立ち始めるという人事担当者の声は少なくありません。 人材総合サービスの株式会社スタッフサービス・ホールディングスが行 今の時代、猫も杓子も「タイパ（タイムパフォーマンス）」。 いかに時間をかけず、効率よく、スマートに美味いものにありつくか。 確かにそれも現代を生き抜くための最適解かもしれない。
しかし、その真逆を行くことで