世相や流行を映すドラマは、時代を詰め込んだ宝箱。 時の波で記憶が薄れても、主題歌を口ずさめば物語と感動が一瞬で蘇る。 今回は1970年代ドラマの名主題歌5選を紹介。 チョイスに頭を抱える程、名曲が多い時代。 料理研究家として雑誌や書籍、テレビなどで活躍中の大原千鶴さんに、野菜をよりおいしく食べるレシピを教えてもらいます。 今回は、みずみずしく風味満点なグリーンピースを使った「揚げ高野豆腐とグリーンピースの煮 レトロな街並みが人気の大阪・中崎町。 駅から少し歩いて路地に入ると、個性豊かな隠れ家カフェや雑貨店が並び、どこを切り取っても絵になる風景が広がっています。 そんな中崎町の一角で、思わず足を止めてしまうお店