加賀市の県の内水面水産センターではメスのドジョウから卵を取り出す作業がピークを迎えています。 「ドジョウのかば焼き」の食材であるドジョウを地元で安定的に供給するため、県は２００９年から養殖に取り組ん 金沢市の金沢エムザは24日、8階催事場に「お中元総合ギフトセンター」を開設した。 カタログには石川の名産品を中心に全国から選んだ夏ギフト約千点を用意。 今年は地元企業の複数の名産品を組み合わせた「地元銘 パナソニックが行なった「春の自己研鑽と学びに関する実態調査」という調査結果によると、若い世代に限って学び方法に変化が生じているらしい（https://prtimes.jp/main/html/rd/p