東伊豆の旅、今回ご紹介するのは暮らしのアクセントに加えたい器の工房。 自称“プロ・食いしん坊”を名乗るクリエイティブ・ディレクターの樺澤貴子が訪れた 琵琶湖を中心に、豊かな自然と歴史に育まれた滋賀県には、土地の風土を映したおいしい銘菓が数多くあります。 けれど、実際に現地を巡って名店を回るのはなかなか大変。 そんなときに頼りになるのが、東京・日本橋 大阪が誇る、自慢の地元パンがあります。
駅や商業施設で見かける、あの小さな「ミルクパン」。 1946年創業の『クックハウス』で販売され、1日3,000個売れることもある定番商品です。 大阪の暮らしに溶け込