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中東危機で食品値上げラッシュ再燃か 食品界でナフサ不足の影響拡大に懸念強まる(日本食糧新聞)

Tue April 28 • 08:42 AM • 5 min read • 421 views
中東危機で食品値上げラッシュ再燃か 食品界でナフサ不足の影響拡大に懸念強まる(日本食糧新聞)
銅 JX金属は11日、6月積み銅建値をトン1万円安の225万円に改定したと発表した。 指標となる海外銅相場が続落。 月内推定平均は226万4500円になった。 2023年度のデザート市場のうち、手作り風フレッシュデザートを除く大量生産のゼリー・プリン類は、常温・チルド帯ともにコロナ禍を経て再評価が進み、底堅い成長軌道を維持しそうだ。 療養食や常備スイーツとして 今年も都内にキャンパスをおく国公立大学大会が開催された。 東京大と東京学芸大が進んだ決勝は6月7日におこなわれ、東大が1995年大会以来、実に31年ぶりとなる栄冠をつかんだ。 4連覇を目指す学芸大を阻止

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