日中関係の一段の悪化を懸念する。 高市早苗首相の台湾有事をめぐる国会答弁を引き金に、相次いでいた中国の対日圧力は軍民両用(デュアルユース)製品の対日輸出の禁止に至った。 日本政府による撤回要求は受け流され ヌーベル・シノワの先駆者として日本の中国料理界を牽引する脇屋友詞シェフと、日本を代表するパティシエである鎧塚俊彦シェフ。 この二人の巨匠が、東京・赤坂にあるトゥーランドット臥龍居にて1日限りのスペシャル “新築信仰”が根強い日本であえて築150年の古民家を選び、リノベーションで夢をかなえた夫妻がいます。 香川県高松市、源平合戦の舞台として知られる屋島を借景に、断熱・耐震・意匠のすべてを極めた一棟。