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【平安時代から続く庖丁式】長年使った包丁を納め感謝と供養をささげる(テレビ岩手ニュース)

Wed June 10 • 07:25 AM • 8 min read • 895 views
【平安時代から続く庖丁式】長年使った包丁を納め感謝と供養をささげる(テレビ岩手ニュース)
東京・千代田区、丸の内のレストラン「ムスムス」のウリは「旬野菜のセイロ蒸し」。 素材を生かしたヘルシーな料理が多くの客を呼び込んでいる。 そんな店で注文が飛び交っていた日本酒が獺祭だ。 快進撃が始まって 多くの人を魅了するスイーツの代表格となった「パフェ」。 たっぷりのフルーツが盛られたものからパティシエの技が光るもの、常識を覆すお食事系ものなど多様化し、様々な見方や考察が出る中で、今回ufu.(ウフ。 演劇ユニット「艶∞ポリス」主宰として脚本・演出・出演すべてを担う岸本鮎佳は、主演・松本まりかの怪演も大ブームとなったドラマ「夫の家庭を壊すまで」など各局の話題作を手掛ける脚本家としても活躍。 さらにバラ

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