福岡で手づくりのナチュラルチーズをつくる工房があると知り、どんな味なのだろうと気になって、気づけば販売店を探して何件も巡っていました。 大人のためのチーズデザート「VERA」その工房があるのは、福岡県の 罪深いと分かっていても、箸が止まらない。 街が深い眠りにつく深夜、そして一日の始まりを告げる早朝。 そんな「禁断の時間帯」にこそ、男のロマンとこだわりが詰まった至高のジャンクが輝きを放ちます。 タベアルキ 村上隆が歌川広重の「名所江戸百景」をオマージュしたシリーズを毎週末に紹介する連載【今日の名所江戸百景 by 村上隆】。
西洋の画家たちに「認知革命」を引き起こした日本美術の衝撃を村上隆が読み解きます。