西川町産の月山筍（がっさんだけ）の魅力を伝える「月山筍フェア」が9日、山形市の霞城セントラルで始まった。 館内の飲食店4店が、15日まで期間限定で趣向を凝らしたオリジナルメニューを提供する。
フェ 多くの食いしん坊を惹きつける松陰神社前の「中華立波」。 本誌では“にくにんにくにく”と“黒酢豚”の2品のレシピを習ったが、WEB限定で豚肉とブロッコリーの豆豉炒めのレシピも教えてもらいました！ 鶴岡市の東北エプソンアクアリウムかもすい（市立加茂水族館）は、ミズクラゲをモチーフにした傘「青空を泳ぐ ミズクラゲの日傘」を発売した。 同館職員が細部にこだわってデザインし、本物のクラゲそっくりな傘に