老いに抗うものではなく、老いを止めるものとして、化粧品の進化がついに新たな次元に突入しつつある。 齋藤薫がその潮流を読むとともに、革新的な名品を厳選して紹介する 季節の野菜の美味しさを知り尽くす料理家・平野由希子さんが、魅惑の野菜料理と相性のよいお酒のペアリングをトレンド視点で提案。 今回は、みずみずしいアスパラ菜と発泡ワインで春の訪れを味わう! 「菜の花」は 1995年、ダイアナ元妃はBBCの番組『パノラマ』でマーティン・バシールのインタビューに応じ、放送史に名を刻むとともに、イギリス王室の未来を形作ることとなった。 それから約30年が経った今も、このインタ