甘酸っぱくて爽やかな風味が人気のスイーツといえばレモンケーキ。 レモンを象ったころんとした形やパッケージもかわいいレモンケーキは贈り物にも喜ばれるはず。 広島や香川など瀬戸内のレモンを使った有名店や東京の
高齢化が進む地方は人手不足が深刻なことなどから、働き方改革が進みにくい面がある。 だが、その働き方改革を進めることで、人材難に打ち勝つ地方の中小企業も出てきた。 独自の発想や働き方で最先端を走る「人的資 京王線の連続立体交差事業（高架化）が着々と進行中です。 2013年に事業化してから約13年目が経過しましたが、どこまで工事が進んだのか、現地を見てきました。 事業範囲は東京23区に属する、笹塚～仙川