長崎市築町にある「雪氷らんかん」は、7年前にオープンしたかき氷メインの食事処。
もともとは同じ建物の3階で営業していましたが、1階に移転し、地元で親しまれる人気店となっています。 4月29日、有明アリーナにて『ONE
SAMURAI 1 フライ級キックボクシング暫定世界王者決定戦 ロッタン VS 武尊』が開催。 第10試合では三浦彩佳（Tribe Tokyo MMA）vs澤田千 もし、あのシェフが家で酒場を開いたら…
という妄想からスタートしたWEB連載。 2人目は、表参道「メゼババ」の高山大シェフが登場。 全国の極上素材を駆使し、イタリアンを土台とした自由闊達な料理に仕立て、食