「ラングラー（Wrangler）」や「ヘリーハンセン（HELLY HANSEN）」などを擁する米国のアパレル企業「コントゥール・ブランズ（Kontoor Brands）」が、2026年第1四半期中に 新潟県燕市生まれで、“新潟5大ラーメン”のひとつ「背脂ラーメン」。 その『麺の切れ端』を使った環境に優しい新たな名物が誕生しました。 インパクト抜群のせんべいです! ■市民のソウルフードが新たな名物に 兵庫県丹波篠山市の暮らしや文化、技術、人、モノなどの資源に新しい価値を生み出して農村と都市をつなぎ、「保存」ではなく、「事業」として成立させることを目的にした地域商社「株式会社創造農村」が活動をスタ