日本茶が今、大きな転換点を迎えている。 2025年は一番茶（荒茶）以降の茶葉が増加し、高値で取引されたことは報道などでも伝えられている。
茶農家の経営には、全体として一定の下支えとなった。 一 Bリーグ1部（B1）は25日、各地でレギュラーシーズン第19節が行われ、西地区2位の名古屋ダイヤモンドドルフィンズはホームのIGアリーナで同地区3位のシーホース三河と対戦。 第1戦を83-78、第2戦 Mizkanと菊正宗酒造がコラボレーションした、さっぱり新感覚の日本酒ベースリキュール「菊正宗 ぽん酒」が6日、菊正宗から発売された。
両社は今回、日本の伝統的な食文化の新たな可能性を広げるため