近年、食品業界は原材料価格の高騰、人手不足、賞味・消費期間の延伸を含む食品ロス削減、プラントベースフードをはじめとする消費者嗜好（しこう）の多様化への対応、SDGs（持続可能な開発目標）の取組み推進、 東京から北陸新幹線に乗って、わずか70分で到着する軽井沢。 駅北口から徒歩1分という立地に、今年3月、駅直結の商業施設「軽井沢T-SITE」が開業した。 ここは「しなの鉄道」が所有する敷地で、レストランや トム・ホランドとゼンデイヤは、編み物にハマっているのだという。
今年、極秘結婚したと噂されている2人は、休日は編み物をしてリラックスしているとホランドが明かした。 先日ホランドが手がけるノンアルコール