森永乳業は、紅茶飲料の製造で発生する紅茶かすを同社のグループ会社で飼育する乳牛などの飼料として活用する取り組みを始めた。
これまでは廃棄していたが、同社グループ内で資源循環させる仕組みを構築。 紅茶かす 次代を担う逸材たち〜アマチュア野球最前線 第６回宮崎商・末田櫂帆＆山口暖人＆今村魁晟 今年２月、プロ野球の宮崎キャンプに行った際、せっかくだからと小林西高校の二刀流・児玉哩臥（りいが／２年）の取材
鹿児島県霧島市福山町にある坂元醸造で、黒酢の春の仕込みが進んでいる。 桜島を望むつぼ畑には、5万2000個の黒酢生産用のつぼがずらりと並ぶ。 同町では、温暖な気候と良質な地下水が豊富なため、180