８年前の西日本豪雨で被災した当時、中学生の女性がこの春、倉敷市真備町に帰ってきました。 夢は、地元の人が集うカフェを開くこと。 今、大きな一歩を踏み出しました。 （川相愛佳さん） 「パフェの構想を考えて おいしくて太らない食べ方。 管理栄養士のエダジュンさんによると、それは低カロリー・高タンパク質の食事で叶うという。 今回はさまざまなジャンルの、確かな腕と独自のスタイルを持つ15軒のシェフに、『Tarza
岡山市南区の岡山市サウスヴィレッジでは「和牛フェア」が行われました。 先着１５００人に無料で振舞われる岡山県産のブランド牛、「おかやま和牛肉」の試食会が大盛況でした。 （試食した人） 「おいしい、こん