食肉加工品の2022年商戦は、長引くコロナ禍で内食化は定着し、家庭用商品は比較的堅調に推移していたが、原材料や副資材、原油などの高騰の影響でメーカー各社は自助努力だけではカバーしきれない状況にあるため 89歳の今も現役で活躍するホリスティック医学の第一人者・帯津良一氏と、幸齢者の強い味方・和田秀樹氏の対談記事をまとめてお届け！
※2025年9月掲載記事を再編。 米最高裁は今年2月20日に、国際緊急経済権限法（IEEPA）を根拠とする相互関税を違憲とする判決を下した（コラム「最高裁による違法判決でトランプ関税の不確実性が再び高まる。 関税全体の合法性が問われ、関