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シェフの独創性が紡ぐ、世界と日本を結ぶスイーツ「EMU Bakehouse(エムベイクハウス)」(東京・阿佐ヶ谷)(ufu.)

Fri March 13 • 09:00 AM • 7 min read • 173 views
シェフの独創性が紡ぐ、世界と日本を結ぶスイーツ「EMU Bakehouse(エムベイクハウス)」(東京・阿佐ヶ谷)(ufu.)
4月12日に開催されたアジア選手権(中国・寧波)最終日は、各種目決勝戦が行なわれた。 日本勢は前日の準決勝ですべて敗退し、5種目のタイトルは中国と韓国の選手たちが分け合った。 男子シングルスは、地元中 サバゲーやアウトドアなど多くの趣味を持つ板倉さんは、その様子を自身のYouTubeチャンネルでも公開中。 ここでは“出張版”として、板倉さんが趣味に関するモノやコトに触れ、さらに満喫するためのヒントを探 フナクイムシは名前に「ムシ」とあるが、実際には二枚貝の仲間だ。 貝殻は一般的な貝のような扇形ではなく、鋭い刃のように進化しており、長いチューブ状の体の先端に付いている。 この貝殻が木材を削る道具となり、

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