履正社高校、2027年度に「国際教養コース」新設　全員必修のカナダ留学で実践力育成(週刊大阪日日新聞)

英企業のトロピック・バイオサイエンス社は、ゲノム編集技術で作った褐変しにくいバナナについて、日本への届け出が完了し、流通・販売が可能になったと発表した。 このバナナは皮をむいて切った後も変色しにくい。 首都圏で50店舗以上を展開する牛たん専門店「ねぎし」が関西に初進出し、関西1号店を4月28日、LINKS UMEDA（大阪市北区）にオープンする。 伊東の人気干物店「島源商店」の内田清隆さんに習う干物づくり。 第35回は、筆者が「煮ても焼いても刺身でも旨い魚の筆頭」と愛してやまないユメカサゴが登場します。 深海から揚がるその朱色の魚体は、見た目の美