大正期のパリ万博で注目を浴びた飯塚琅玕斎らの名匠たちの技によって、開花した竹工藝。
世界的に高く評価されている魅力について竹蒐集家・斎藤正光氏に話を伺った。 東北の玄関口である仙台駅。 東北新幹線をはじめとする多くの路線が乗り入れるこの交通の要衝に直結するのが、東北最大のショッピングセンター「エスパル仙台」だ。 本館、東館、S-PAL IIの3館からな とんこつラーメン王国として知られる熊本に、新ジャンルのラーメンが登場しました。 熊本市中央区の下通アーケード近くの路地に、今年1月オープンした「拉麺中毒」。 カウンター8席のみの空間に、強烈な個性が凝縮