2025年12月6日。 能登町に1棟のシェアハウスがオープンした。 休眠預金活用事業の助成を受けた合同プロジェクトによるもので、手がけたのは、地元の不動産会社である能登不動産だ。 2024年1月1日、最大震度7の揺れが能登を襲った。 創業150年を超える数馬酒造もまた、蔵の半壊や仕込み中の醪（もろみ）が大量に流出するなど、甚大な被害に見舞われた。 絶望的な状況の中、社長の数馬嘉 季節の野菜の美味しさを知り尽くす料理家・平野由希子さんが、魅惑の野菜料理と相性のよいお酒のペアリングをトレンド視点で提案。 今回は、みずみずしいアスパラ菜と発泡ワインで春の訪れを味わう！ 「菜の花」は