朝晩がまだ冷え込む4月って、温かくて元気の出るたまごスープを体が欲しますよね。 ということで、スープ作家の有賀薫さんに、今お薦めの30品で4月1日から始まる「たまごスープ日めくりカレンダー」をつくってい 徳島市は4月から、これまでのいわゆる「缶」「びん」「ペットボトル」の一括収集をやめ、ペットボトルの単独収集を実施しています。
開始から4月30日で1か月、市民にどの程度浸透しているのか、現状を取材し タルタル愛あふれる西麻布「No Code」の米澤文雄シェフと、（勝手に）発足した“タルタルソース研究所”。 最初に教えてもらったタルタルのアレンジは、まさかの白飯と合わせておいしい“ごはんタルタル”だっ